Terraza Martinez noche
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Martínez: la Terraza más sabrosa de Barcelona!

Hoy os traigo uno de mis restaurantes favoritos de Barcelona, así que os lo contaré bajito porque sino después me va a costar bastante más reservar 😉 , que ya no es fácil!.

El Martínez este restaurante – terraza que ha conseguido convertirse en uno de mis preferidos por su cocina de lujo de la mano del chef del Cañete, por sus vistas al puerto de Barcelona, que aunque es la parte industrial continúan siendo magníficas y por un trato y servicio realmente exquisito.

Terraza Martinez

Al mediodía podéis disfrutar de la fórmula Martinez en el Gallinero y en la Terraza de (13h a 16h.) que se compone de Vermut con platillos + La Comida ( ensaladas y opción de arroces) + Poste + Bebida.

Detalle Carta y fórmula Martínez.

Pero yo que soy fan de ir por la noche y reservar en la terraza hoy me dejo enamorar por su sabrosísima carta.

Mientras me decido voy a ir tomando un magnífico vermut Elixir Martínez elaborado con la fórmula tradicional.

martinez vermut

Lo sabía con este Elixir en boca ya me he decidido…

Empezaremos con uno de mis platos estrella donde se aprecia más que nunca la buena materia prima.

Una Caja Martínez de Ostras con mitad de ostras de Ile d’Oleron, de fino sabor a mar y poco carnosas, y mitad de Normandía más carnosas y dulces, ambas del nº 3.

martinez ostras

Debo tener antojo de cáscaras porque le siguen los increíbles mejillones al vapor del Martínez… y algo más.

martinez mejillones

Con estos entrantes casi que se me hace difícil presentaros el plato principal, pero ahí va.

Hoy me decido por uno de sus platos estrella “un arroz” y entre la diversidad de arroces nos vamos al Arroz Cañete, aunque por anteriores ocasiones puedo garantizaros que el arroz de espardeñas de Cadaqués y el de berenjenas y chipirones son excepcionales.

martinez arroz negro

¡Os garantizo que no ha quedado ni un granito de este arroz!

En fin que aunque los postres están de miedo hoy ya no tengo espacio para más, sólo eramos dos en la mesa, con cuatro solemos coger un par de ellos para compartir.

Eso si, el medio gintonic no me lo quita nadie.

Espero que disfrutes tanto como yo de este pequeño diamante con vistas al Puerto de nuestra bella ciudad, Barcelona.

¡Que aproveche!

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